Jag gillar skarpt snabblagade recept… här kommer ännu ett LCHF. Man kanske kan tro att jag följer en LCHF diet, men så är det faktiskt inte. Jag försöker äta ganska balanserat och är mån om vad det är för ingredienser som finns i maten. 4 portioner: 1 gul lök 2 vitlöksklyftor Smör eller olja att…
Posts Tagged with recept
Snabblagad fläskfilégryta
Idag blev det en fläskfilégryta med sallad och guacamole till middag. Detta är ett mycket lättlagat LCHF-recept. 4 portioner: 400 g fläskfilé 3 kryddstarka korvar (ca 150 g) 2 röda paprikor Smör att steka i 3 dl grädde Salt och peppar Guacamole: 2 avokador 2 vitlöksklyftor 1 dl créme fraiche 1 Lime malen chillipeppar Salladsblad…
Broccolipaj
Kvällens middag blev en paj med broccoli, svarta oliver och ädelost. Mycket enkelt och snabbt att laga. Jag uppskattar rätter som inte är för komplicerade och tidskrävande att göra då tiden inte riktigt räcker till för det. Generellt tycker jag även det är viktigt med nyttig mat (även om jag inte alltid är nyttig). Blev…