God gryta á la LCHF – style. 2 portioner: 360 g kräftstjärtar 1 broccolistånd 1/2 vitlöksklyfta 50 g bacon 75 g mozzarella 1/4 fiskbuljong 1 1/2 dl grädde salt & vitpeppar 1/2 msk smör 1/2 röd paprika 1/4 g saffran Gör så här: Finhacka vitlök och skiva paprikan. Bryt broccolin i buketter. Hetta en kastrull…
Posts Tagged with recept
LCHF – Fisksoppa med svampmix!
Riktigt god fisksoppa. Passar både till lunch och middag! 4 portioner: 1/2 purjolök grönsaksmix av broccoli, blomkål, morötter vitlökspulver salt, svartpeppar chillipulver 1/4 vitkål 1 fiskbuljontärning 3 dl vatten 3 dl grädde 250 g svampmix 200 g torskfilé 200 g laxfilé olivolja att steka i Gör så här: Rengör och skär purjolök och vitkål. Hetta…
Frys in din smoothie!
Har det riktigt hektiskt på jobbet, man känner verkligen att semestern är över. Därför är det viktigt att efffíktivisera så mycket som möjligt. Har därmed börjat med att frysa in veckans smoothies i små påsar så att det mer eller mindre bara är att hälla i mixern utan att fundera. Jag kör gärna gröna smoothies, men fick…
Proteinpannkakor med nypressad juice!
Plockade fram vår råsaftcentrifug idag för att göra nypressad apelsinjuice till frukosten. Vår centrifug är från Philips och är lätt att hantera! Till detta gjorde jag proteinpannkakor som är ett supergott alternativ till vanliga pannkakor. För er som missat receptet tidigare så titta här. Tillbehör den här gången: Jordgubbar, keso, banan och honung.
LCHF – Hamburgare!
Lagade hamburgare igår till Aleks och mig. Blev riktigt gott! Försöker minska ner på bröd när jag kan och det går ju att göra hamburgare utan! 4 portioner 500 g nötfärs 4 skivor bacon 1/2 dl grädde salt & peppar 4-8 skivor ost isbergssallad (minst 4 stora blad) 1 tomat saltgurka Hemmagjord dressing 1/2 créme…
Grön Smoothie- ny vecka, ny start!
Snart är det dags att komma in i vardagsrutinerna igen. Börjar därför dagen med en grön smootie för att få lite energi innan träningen. I dagens smoothie finns följande ingredienser: Gröna ärtor, bladspenat, kiwi, banan, mango, mandelmjölk, avokado. Blanda i efter egen smak. Jag toppade med en jordgubbe.
Superstart med en Grönis!
Nu är det slutspurten för de som tränat och ätit hälsosamt inför sommaren. För mig har det gått lite sisådär. Har haft tok för mycket! Tänkte därför påminna om hur mycket energi man får av en grön smoothie innan träningen på morgonen! Ingredienser: Banan Avokado Lime Ingefära Spenat Kiwi Mandelmjölk Mixa ihop ingredienser efter smak. Jag…
LCHF- Kycklingsallad med hemmagjord honungssenap.
Superenkel och snabb sallad! Dressingen gör man på 2 minuter. För 2 personer: 1 grillad kyckling 1/2 gurka Cocktailtomater En burk med majs 1 mozzarella 1/3 salladshuvud Houngssenap 4 msk olja 1 msk senap 1 msk honung (man kan även ha grädde i) Gör så här: Hacka grönsaker, skär kycklingfilén i bitar och lägg på…