Då var det en ny dag! Började morgonen med frukost! Inte alltid jag gör det. Brukar köra periodisk fasta några dagar i veckan, dvs. skippar frukosten och käkar först vid lunch. Detta gör jag dock mest för att jag inte är hungrig eller att jag inte tar mig tid på morgonen:-) Turkisk yoghurt, hackade mandlar, valnötter…
Kost & Träning
Tacoskväll!
Tacos är så enkelt att slänga ihop! Går att göra LCHF genom att skippa brödet/eller genom att göra eget bröd á la LCHF. Har en kollega som är en hejare på LCHF-bröd så jag återkommer säkerligen snart med ett mycket gott recept! Sedan gillar jag när jag får använda mina serveringsfat. Detta köpte jag när jag var…
Träningspass 48: Löpning i Bokskogen!
Oj, vad trött jag var när jag skulle upp imorse för att bege mig ut till Bokskogen för att springa 5 km innan jobbet. Mötte upp några av mina kollegor. Tanken var att alla skulle spring 7 km, men jag kände i hela min kropp att jag inte orkade det. Det hela slutade med att…
Träningspass 47: Styrka
Vilken fullspäckad vecka jag haft! Har inte hunnit med alla träningspass, vilket gör att jag ligger lite back. Ett pass hann jag med i alla fall! Fokus armar, mage rygg. Bild från google.
Dags för fest!
Igår firade jag min födelsedag med nära & kära hemma hos Aleks och mig. Jag beslutade mig för att bjuda på dricka och tilltugg. Det blev slutligen 12 st olika tilltugg (både salta och söta) som alla är enkla att göra och perfekta för festen. Dock bör man ha minst 3-4 timmars förberedelsetid om man vill…
Träningspass 45: Löpning
Körde ett löppass innan jobbet idag. Börjar bli riktigt härligt väder att springa ute nu. Lyssnade på ett podcast från Ekonomiekot Börsbolagens vinster i fokus. Sjukt effektivt att uppdatera sig med information medan man springer:-)
Grön Smoothie: Ingefära/avokado/lime
Började morgonen med en grön smoothie innan träningen! Känns nyttigt och ger energi och ork att träna! 1) dl kokosmjölk 1,5 dl vatten 1 dl bladspenat 1-2 msk lime 1-2 tsk riven ingefära 1 avokado 1 banan Gör så här: Mixa ingredienserna. Smaka av med lime och ingefära (dvs börja med minre och tillsätt mer…
Chorizo med blomkålsris och sallad!
Detta är nog det snabbaste och enklaste man kan laga. Tar max 15-20 min. LCHF-recept. Detta är något jag ibland slänger ihop när jag har mycket på agendan som ikväll:-) Ingredienser: Ett paket chorizo Blomkålsris: Ett halvt blomkålshuvud En msk creme fraiche salt & peppar Sallad: Bladspenat tomat gurka avokado fetaost Gör så här: Stek chorizon…